Maíz Pisingallo

La planta de maíz pisingallo es muy similar a la del maíz común. Se diferencia porque el grano que se obtiene de ella es de menor tamaño y forma redondeada. Es utilizado para producir “Popcorn”, un snack muy sabroso, sano, nutritivo y mundialmente conocido. Puede ser preparado en forma casera o de manera industrializada para su posterior cocción en horno microondas.

La calidad de este producto está determinada por el Calibre, la Explosión y la Expansión del grano.